Acre
Considerado um dos estados com menor densidade demográfica do Brasil, o Acre é o estado que mais recentemente foi adicionado ao território brasileiro, constituindo-se, portanto, uma das 27 unidades federativas do Brasil. Criado primeiramente como Território Federal do Acre em 1904, só foi elevado à categoria de Estado em 1962 pelo presidente João Goulart. O Estado compõe a região norte do Brasil e faz divisa com o Amazonas ao norte e Rondônia a leste, além de fazer fronteira com a Bolívia e o Peru. Com uma área de pouco mais de 163 mil quilômetros quadrados, o Acre é um estado tem seu território ocupado em grande parte pela floresta amazônica. A região é conhecida pela produção de borracha, que apesar de ter declinado desde 1913, ainda coloca o estado como um dos que mais produzem e exportam o produto.

Durante o período de extração do látex, o Acre recebeu uma quantidade significativa de migrantes nordestinos que foram para o estado em busca de uma melhor qualidade de vida. Por conta disso, o estado possui uma forte influência cultural nordestina presente principalmente em sua gastronomia.
 
 

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